
重庆咖啡奶茶一体机
型号:C304咖啡奶茶机
功率:800W
尺寸:350*450*750mm
产品概述:多味源咖啡奶茶机有三口热饮机,四口热饮机,自动上水,自动调和,出杯速度极快,方便快捷,了解更多热饮机详情,请联系我们!
细节展示/ Detail display
很多卖零食的小店都会配备重庆咖啡奶茶一体机,这种机器价格便宜、易上手、使用方便,深受店家的喜欢,生产出的奶茶,口感纯正、味美香甜,深受消费者的喜爱。说起奶茶,不得不提一下这几年大火的焦糖奶茶,这种奶茶独特的口感使得大家争相追捧。下面咖啡奶茶一体机为大家介绍一下焦糖奶茶的制作方法。
配料:牛奶、糖、茶叶
咖啡奶茶一体机讲解制作步骤:
1、大火把锅烧很热,转小火入糖熬化至呈焦糖色
2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮
3、一会儿飘出牛奶和茶叶混合后的芳香即可
咖啡奶茶一体机提醒:
1、牛奶只要纯牛奶都行,也可以用奶粉冲泡,效果是一样的。另外如果不喜欢有奶皮产生的话,可以使用脱脂奶。
2、糖的话用冰糖白糖都行的,茶叶建议用红茶,但其他的也可以
3、煮奶茶全过程无油,无水,煮的时候不要盖锅盖,不喜欢茶叶就用茶包。
4、熬焦糖:不用水干熬是因为加水会让奶茶的口感变淡,会出现一种喝起来茶水牛奶分离的寡白口味效果。对于不常熬糖的新手生手,建议还是有点耐心小火慢慢熬,有效降低毁锅风险。
5、焦糖熬好后,倒入牛奶的一瞬间会凝固一下,但是随着加热搅拌,又会慢慢化掉的啦,不要担心。另外,如果奶锅较小,沸起来容易溢锅,所以看见牛奶一旦沸起来就立刻把锅端起来短暂离火,同时转小火再把锅子放回去再煮一会儿就好啦。